大澤屋スタッフブログ

「水沢うどん　大澤屋」のスタッフブログです。 お客様に対する思いや日々の出来事を掲載しています。

水沢うどん大澤屋ブログ　　日々の決意！

製造部の石坂克夫です。


入社数か月のパート社員　59歳です。
勤務を始めてうどん作りに励んでいますが、
特に生うどん作りは、気候・温度など日々変化し、
大変むずかしい事と毎日実感しております。


スタッフの方にいろいろアドバイスして頂きながら早く仕事を覚えたいと思います。
気力・体力等もきつい部分もありますが、
スピード・フットワークを心がけ、自分もおいしいうどん作りに早く慣れるように
努力して仕事を頑張りたいと思います。


2009.07.03 11:20 | 未分類 | トラックバック(-) | コメント(-) |

水沢うどん大澤屋ブログ　　新米です

初めまして
第二店舗の吉田です。



入社して４ヶ月　　まだまだ新米です。
プライベートでは、６ヶ月の娘がおり
新米ママでもあります！

最近、寝返りができるようになった娘は
コロリンコロリンと転がりながら
おもちゃで遊んでいます。

初めての育児も大変な事ばかりですが、、、
頑張っていきたいと思います。

2009.07.02 10:26 | 未分類 | トラックバック(-) | コメント(-) |

水沢うどん大澤屋ブログ　　ねこその後

入社３年の製造部門　大河原です。


先々週のブログて紹介した子猫の続編です。

今は姉貴の所にいて他の猫達とも仲良くやってます。

始めは怯えてすぐ隠れてばかりだったけど今では他の猫と寄り添って寝ています。

名前は家の子供がトラがらだからトラがいいと言ったのでトラに決りました。

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2009.07.01 17:18 | 未分類 | トラックバック(-) | コメント(-) |

水沢うどん大澤屋ブログ　　ビールの季節♪

ビールのおいしい季節がやって来ました！



こんにちは、第一店舗　お会計場の佐藤です。
今日はうどん以外の一押し商品を紹介します！

昔ながらの野菜が入った「もつ煮」。
一度
お買い上げのお客様も、また買って帰ります。
味噌味でサッパリタイプ。
ボイル３分位で食べごろに温まります。
ねぎと七味はお好みで！
360円で販売しております。


今夜は、ビールでも飲もうかなー！という方におすすめ♪

ちなみに、私もたまには「もつ煮」を買って帰りま〜す。
一度、召し上がってみてねー！


もつ煮







2009.06.30 17:30 | 未分類 | トラックバック(-) | コメント(-) |

一念発起！

遊喜庵店長　大野です。


ここ２〜３日厨房に社長の姿がないなー

と思っていたら

駐車場の端で植木の手入れをしていました。

天気が良かったせいか以前から気にしていた水神様の周りを

汗だくだくでかたずけていたのです。

画像 006


見かねた他のスタッフが手伝っていました（笑）

私は　「もうちょっと短く切ったほうがいいんじゃないですか？

　　　　　　　　　　それは切らないほうがいいでしょう」

などと口だけで手は出していません。

社長お疲れ様でした。



2009.06.30 11:22 | ニュース | トラックバック(-) | コメント(-) |
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